O inverno chegou e nada melhor do que receber os amigos para jantar. Além de ser um evento prazeroso, se bem organizado, você não terá muito trabalho!
Convide seus amigos alguns dias antes e marque um horário para chegada,
Ao receber seus convidados, apresente-os uns aos outros, se não se conhecerem,
Se optar por jantar à americana, os pratos, salgadinhos, talheres, copos, travessas, café, licores e drinques são dispostos em mesas onde cada convidado se serve à vontade,
Se houver uma mesa pequena ou aparador, coloque copos, garrafas de aperitivos, balde de gelo, guardanapos e alguns pratos com salgadinhos, castanha de caju e canapés,
Na sala de jantar, providencie um belo arranjo de flores e disponha os talheres, os guardanapos e os pratos para a entrada fria,
Um pouco à frente, coloque as pilhas de pratos seguidos das travessas com a comida,
Em um canto da mesa, disponha as garrafas de vinho, já abertas sobre os guardanapos, os champagnes em baldes de gelo e uma jarra de água junto aos copos apropriados para cada tipo de bebida,
Lembrando que o vinho seco acompanha carnes vermelhas, o branco seco para aves, peixes e frutos do mar,
O vinho branco é servido bem gelado e o tinto, a uma temperatura de, aproximadamente, 18´C,
Agora é preparar o cardápio e curtir o jantar com os amigos!
Equipe MegaOrganizada
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